Alkohol: 12,5% Vol.   Säure: 5,2 g/l   Restsüße: 4,6 g/l

 

Viel Sonnenlicht, strukturfördernde Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sowie skelettreiche, kalkhaltige Böden schaffen ideale Voraussetzungen für einen tollen Wein. 100% Nero d'Avola Trauben geben dem Wein viel Kirschfrucht. Lakritz sowie Anklänge von wilden Beeren verfeinern zusätzlich das Aromenspektrum. Der Wein bringt einen schönen Körper mit, begleitet von runden und süßlichen Tanninen. Durch die teilweise Barriquereifung finden sich sanfte Vanillenoten.