Ein Supertoskaner mit großer Persönlichkeit und Eleganz.

Die Trauben werden in den Weinbergen Cagliano und Vittoria selektioniert. Die perfekte Ausrichtung und die perfekte Mikroklima- und Bodenbedingungen sind optimal für den Anbau der Reben für diesen Wein.
Die Weinberge wachsen zwischen 400 m und 450 m ü.M. Nachdem die Trauben auf ihren Reifegrad sorgfältig geprüft werden, findet von Ende September bis in die erste Oktoberwoche die Weinernte statt. In den Weinbergen von Cagliano werden die Trauben von
Hand geerntet. In den Weinbergen von Vittoria werden Maschinen eingesetzt, welche die Blätter von den Trauben trennen. Die verschiedenen Rebsorten werden getrennt vergoren.
Anschließend wird der Wein zusammengelegt.

Alkoholgehalt: 13,5 % vol

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Hersteller: Borgo Scopeto e Caparzo Srl Società Agricola

I-53010 Vagliagli di Castelnuovo Berardenga (Siena)