Der rote Nordspanier zeigt sich für einen Jungwein erfreulich körperreich. Im Glas glänzt er mit einem brillanten dunklen Kirschrot. Die typischen Fruchtaromen von Spaniens Edelrebsorte Tempranillo – Erd- und Himbeeren –, aber auch Sauerkirschen und Gewürze, bestimmen das Bukett. Am Gaumen zeigt sich der rebsortenreine Tempranillo rund und gefällig. Passt sehr gut zu rustikalen Fleischgerichten, lässt sich aber auch mit gegrilltem Geflügel kombinieren. Leicht gekühlt serviert, ist der PLENO auch eine wunderbare Wahl als Rotwein der Sommer- und Grillsaison.