100% Negroamaro . Tiefdunkles Rot, komplexes, geradezu betörendes Aroma an pralle, reife Himbeeren und Erbeeren, feinste Würze, cremig, schokoladig, sehr eindringlich. Am Gaumen eine weiche Textur.

Diesen Wein haben wir oft auch als Magnumflasche verfügbar. Fragen Sie gern bei uns nach, wenn Sie diese wünschen.

Restsüsse: 9 g/l    Säure: 5,8 g/l

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol                             Allergenhinweis:  enthält Sulfite

                                                                     Anschrift Hersteller: Cantine Due Palme soc. Coop. Agricola

                                                                                                     Via San Marco 130

                                                                                                      I - 72020 Cellino San Marco, Brindisi

Die hochreifen, kleinbeerigen Trauben ergeben einen tiefdunklen, aromatischen und fruchtkonzentrierten Wein. 6 Monate Bariqueausbau verleihen dem Wein seine feine Würze. Paßt zu gegrilltem Fleisch, Wild und kräftigem Käse.

Diesen Wein haben wir oft auch als Magnumflasche verfügbar. Fragen Sie gern bei uns nach, wenn Sie diese wünschen.

Alkoholgehalt: 13,5 % Vol                             Allergenhinweis:  enthält Sulfite

Restzucker: 2,4 g/l                                        Anschrift Hersteller: Cantine Due Palme soc. Coop. Agricola

Säure 4,9 g/l                                                                                  Via San Marco 130

                                                                                                       I - 72020 Cellino San Marco, Brindisi

Primitivo di Manduria DOP

Die hochreifen Trauben geben einen konzentrierten, aromatischen Wein von intensiver, rubinroter Farbe.

6 Monate Lagerung in amerikanischer Eiche und anschließende Flaschenreife sorgen für elegante Karamell- und Vanillenoten und gut eingebundene Tannine. Saftige Frucht und ein Hauch von Gewürzen in der Nase.

Alkoholgehalt: 14 %Vol.

Hersteller: Cantine Due Palme soc. Coop. Agricola

Via San Marco 130

I - 72020 Cellino San Marco, Brindisi

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Primitivo, Salento IGP Rosso

Die hochreifen, handgeernteten Trauben ergeben einen konzentrierten, aromatischen Wein von intensiver, rubinroter Farbe.

9 Monate Barriqueausbau und anschließende lange Flaschenreife garantieren große Harmonie.

Saftige, marmeladige Fruchtnoten gehen Hand in Hand mit Vanille- und Röstaromen.

Schokoladig und lang im Nachhall.

Alkoholgehalt: 14,5 %Vol.

Hersteller: Cantine Due Palme soc. Coop. Agricola

Via San Marco 130

I - 72020 Cellino San Marco, Brindisi

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Salice Salentino DOP

Ausgebaut wird der Wein, der aus 85% Negroamaro und 15% Malvasia Nera besteht, für 9 Monate in neuen Barriques. Ein dichtes, duftiges Bouquet aus dunklen Beerren, eingelegten Kirschen und feinen Gewürzen. Am Gaumen unglaublich viel Frucht, aber dabei in der Struktur sehr weich, sehr sanft und überraschenderweise nicht wuchtig. Im langen Abgang wird er bereits jetzt angenehm cremig und hinterlässt ein angenehmes, lang anhaltendes Mundgefühl.

Diesen Wein haben wir oft auch als Magnumflasche oder in noch größeren Formaten verfügbar. Fragen Sie gern bei uns nach, wenn Sie diese wünschen.

Alkoholgehalt: 14,5 % Vol                              Allergenhinweis:  enthält Sulfite

Restzucker: 11,0 g/l                                       Anschrift Hersteller: Cantine Due Palme soc. Coop. Agricola

Säure 6,2 g/l                                                                                  Via San Marco 130

                                                                                                       I - 72020 Cellino San Marco, Brindisi

90% Negroamaro, 10% Primitivo

Apulien hat eine lange Tradition für Roséweine. Der IL MIO Rosato ist aus den traditionellen apulischen Rebsorten Negroamaro und Primitivo gekeltert. Die charmante Cuvée lockt mit vollmundiger Aromatik aus roten, satten und reifen Früchten. Abgerundet mit einer schmeichelnden Restsüße, zeigt er sich als schöner Begleiter zu pikant-fruchtigen sowie scharfen Gerichten.

Alkoholgehalt: 12 % Vol                            Allergenhinweis:  enthält Sulfite

Restzucker: 14,9 g/l                                     Inverkehrbringer: Stephan Pellegrini GmbH

Säure: 5,8 g/l                                                                           Lise-Meitner-Str. 16

                                                                                                 D - 76829 Landau

Primitivo ist gerade die populärste Rebsorte aus dem Süden Italiens. Sie wird besonders früh reif und deshalb als Erste "primo" geerntet. Typisch ist der fruchtige Charakter dieses Weins mit leicht würzigen Akzenten. Er ist dabei frisch und saftig, erinnert im Duft an dunklen Kirschen und zeigt ganz leichte, würzige Noten. Passend zu Rind oder Wild.

IGP Puglia - Cielo e Terra

Chardonnay und Fiano

Dieser hellgelbe Wein mit grün-goldenen Reflexen zeigt in der Nase intensive Aromen von Stachelbeere und Honigmelone. Am Gaumen ist er mild und harmonisch mit saftigem Nachhall. Dieser aromatische Weißwein passt sehr gut zu Speisen mit leichter Schärfe, wie grünem Thai-Curry.

Alkoholgehalt: 12,5 %Vol.

Restsüsse: 7,0 g/l    Säure: 5,4 g/l

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG
Lauterstraße 9
D-67434 Neustadt an der Weinstraße

Vino d'Italia

Wein aus verschiedenen Regionen Italiens, meist Sizilien und Apulien.

Cielo e Terra, Apulien

Chardonnay & Fiano

Die biologisch angebauten Trauben für diesen Blend kommen aus verschiedenen Regionen und Terroirs, bei denen auf reifes Lesegut und schonende kontrollierte Pressung geachtet wird. In der Nase ist der Wein ausladend mit vielen Ansätzen von tropischen Früchten. Am Gaumen ist er frisch und mit intensivem Bukett.

Alkoholgehalt: 13,5 %Vol.

Restsüsse: 7,0 g/l    Säure: 5,7 g/l

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG
Lauterstraße 9
D-67434 Neustadt an der Weinstraße